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Lea OLIVIER

30 ans - TOULOUSE (31400) France - lea.olivier@outlook.fr - 0652218679

Situation professionnelle

En recherche active

Souhait professionnel

Poste
Responsable production/amélioration continue/méthodes ou planification/ordonnancement
Experience
De 2 à 5 ans
Rémuneration
entre 30K et 35K€
Mobilité
09 Ariège, 12 Aveyron, 31 Haute-Garonne, 32 Gers, 46 Lot, 65 Hautes-Pyrénées, 81 Tarn, 82 Tarn-et-Garonne
Fonctions
- Responsable technique / de production
- Chef de projet
- Responsable maintenance / logistique
Secteurs
- Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- Fabrication de pâtes alimentaires
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Expériences professionnelles

Adjointe responsable production/amélioration continue

Délifrance UK , Leicester

De Avril 2014 à Septembre 2014

• Suivi des indicateurs de performance, planification du personnel, ordonnancement de la production, gestion de stock matières premières, gestion des essais industriels lors du lancement de nouveaux produits;
• amélioration de la productivité, réduction des pertes, après analyse des performances industrielles;
• montée en compétences des équipes, définition des plans de formation, formation des opérateurs, responsabilisation;
• révision des outils de communication, mise en place du lean management

Assistante gestion de production

Saint Michel / Bonne Maman , Champagnac-de-belair - Autre

De Septembre 2010 à Octobre 2013

• Chef d'équipe production;
• suivi de la production quotidienne ainsi que des indicateurs de performance, mise à jour du reporting de production;
• remplacement Responsable de service Planning/Ordonnancement/Flux;
• mise à jour base de données ERP (VIF), aide au calcul annuel des coûts variables de production;
• formation du personnel sur ligne (QHSE), refonte du système de validation de formation

Formations complémentaires

Ingénieure Agroalimentaire Agronomie

ENSAT - Agroalimentaire

2010 à 2013

DUT Génie Biologique

Univeristé Montesquieu Bordeaux IV - Industries Alimentaires et Biologiques

2008 à 2010

Parcours officiels

TSM – Master 2 – MAE – 2014 – Master 2 mention Management et Administration des Entreprises - parcours Administration des Entreprises

Langues

Anglais - Courant

Espagnol - Notions

Centres d'intérêt

  • Sorties - Tourisme - Photographie - Cuisine - Marche rapide - Ski - Trekking