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Margaux VOYARD

Margaux VOYARD

22 ans

Expériences professionnelles

Cdi serveuse

Ibis Styles Toulouse Cité Espace , Toulouse - CDI

De Octobre 2018 à Aujourd'hui

CDI temps partiel 9h/semaine le vendredi et samedi soir - cuisine et service en salle

• Prise des commandes, service, gestion des stocks, facturation, préparations culinaires, en charge du
respect des normes d'hygiènes et de sécurité

• Lors de vacances scolaires - employée polyvalente (serveuse, employée d'étage, réceptionniste, plongeuse)

Stagiaire

Four Seasons Hotel George V , Paris - Stage

De Mai 2018 à Août 2018

Stage de 4 mois dans le cadre d'un BTS Option A "Marketing et Gestion Hôtellerière" en Hôtellerie-Restauration

• Service conciergerie - back office
• Gestion des appels, des e-mails, traitements des requêtes
• Communication en anglais exclusivement

Cdi employée d'étage et petit-déjeuner

Ibis Styles Toulouse Cité Espace , Toulouse - CDI

De Octobre 2017 à Avril 2018

CDI temps partiel 10h/semaine le dimanche

• Mise en place du buffet du petit-déjeuner, gestion des réapprovisionnements, en charge du bon déroulé du
service. 100 couverts par service en moyenne

• Nettoyage des chambres, gestion des lingeries, gestion des chariots de produits, en charge de la propreté
des lieux communs. 20min de nettoyage par chambre

Stagiaire

Ibis Styles Toulouse Cité Espace , Toulouse - Stage

De Mai 2017 à Août 2017

Stage de 4 mois dans le cadre d'une Mise à Niveau en Hôtellerie Restauration

• Réception : check-in / check-out, prise de réservation, facturation gestion du séjour client, gestion des
appels, e-mails et de la caisse.

• Employée d'étage : 20 chambres / jour

• Restauration : Service en salle du midi et du soir, prise de commande, facturation, service petit-déjeuner, gestion des stocks et commandes

Formations complémentaires

Baccalauréat

Lycée Saint François d'Assise - Littéraire

2015 à 2016

Baccalauréat Littéraire obtenu Mention Bien.

Option : Anglais renforcé

Mise à Niveau en Hôtellerie Restauration (MAN HR)

Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme d'Occitanie

2016 à 2017

Mise à Niveau en Hôtellerie Restauration avec un stage de 4 mois.

BTS Hôtellerie-Restauration

Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme d'Occitanie - Marketing et Gestion Hôtellière

2017 à 2019

BTS Hôtellerie-Restauration option A "Marketing et Gestion Hôtellière" avec un stage de 4 mois.

Licence 3 Gestion majeure Marketing

TSM (Toulouse School of Management)

2019 à 2020

Licence 3 Gestion majeure Marketing validée avec 14,70/20 de moyenne à l'année - mention bien.

- Marketing du produit et des marques
- Techniques de Négociation
- Politique de distribution
- Management des Systèmes d'Informations
- Diagnostic Stratégique
- Droit de la consommation
- Management de projet
- Communication Marketing
- Marketing Digital
- Finance d'entreprise
- Comportement organisationnel
- Comportement du consommateur
- Statistiques
- Anglais
- Espagnol

Parcours officiels

TSM – Master 1 – Marketing – 2021 – Master 1 mention Marketing Vente - parcours Marketing
TSM – Licence – Marketing – 2020 – Licence 3 mention Gestion - majeure Marketing

Langues

Allemand - Notions

Anglais - Technique

Français - Langue maternelle

Compétences

Microsoft office (Word, Excel, PPT), VBA
Vega
Fols
VR
Concierge Organizer

Centres d'intérêt

  • Krav Maga (en club pendant 6 ans)
  • Piano
  • Batterie